| 标准名称： | 芝麻油 |
| 英文名称： | Sesameseed oil |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 油脂加工与制品 |
| ICS分类： | |
| 替代情况： | 替代GB/T 8233-1987 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-06-27 |
| 实施日期： | 2009-01-01 |
| 首发日期： | 1987-10-08 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家粮食局 |
| 提出单位： | 国家粮食局 |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 国家粮食局科学研究院、中粮食品营销有限公司、嘉里粮油青岛有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、上海良友（集团）有限公司 |
| 起草人： | 薛雅琳、张蕊、吕炎强、刘建涛、陈文南、郭明 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-01-01 |
| 页数： | 12页 |
| 计划单号： | 20050516-Q-449 |
本标准规定了芝麻油的术语和定义、分类、技术质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输等要求。
本标准适用于芝麻香油、成品芝麻油和芝麻原油。
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GB2716 食用植物油卫生标准
GB2760食品添加剂使用卫生标准
GB/T5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5524 植物油脂检验 扦样、分样法
GB/T5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T5526 植物油脂检验 比重测定法
GB/T5527 植物油脂检验 折光指数测定法
GB/T5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法
GB/T5530 动植物油脂 酸值和酸度测定(GB/T5530-2005 ,ISO660:1996,IDT)
GB/T5532 植物油碘价测定(GB/T5532-1995,neqISO3961:1989)
GB/T5533 植物油脂检验 含皂量测定法
GB/T5534 动植物油脂皂化值的测定(GB/T5534-1995,idtISO3657:1988)
GB/T5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1 部分:乙醚提取法(第一方法)(GB/T5535.1-1998,eqvISO3596-1:1988)
GB/T5535.2 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取快速法(GB/T5535.2-1998,eqvISO3596-2:1988)
GB/T5538 动植物油脂 过氧化值测定(GB/T5538-2005,ISO3960:2001,IDT)
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T15688 动植物油脂中不溶性杂质含量的测定
GB/T17374 食用植物油销售包装
GB/T17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备(GB/T17376-1998,eqvISO5509:1978)
GB/T17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析(GB/T17377-1998,eqvISO5508:1990)
GB/T17756-1999 色拉油通用技术条件
GB/T22460 动植物油脂 罗维朋色泽的测定(ISO15305:1998,IDT)